昨春,日本バーベキュー協会の下城会長との出会いがあり、意気投合して協会のアメリカ支部設立。そして気が…
周囲4キロ、敷地16万坪の私の牧場もテキサスでは猫の額です。でも奥の方に行くと大きな森がありそこには…
ダラスに日本人永住者の会と言う集まりがあり、私もその一員となっている。その関係で毎年秋に会員が集まり…
。今春機会に恵まれて全米ステーキコンテスト協会の公認ジャッジになった。大会での審査は別に強制ではない…
